ベトナム生活





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タイ料理&不発サンセット。 :: 2015/08/24(Mon)



今回の旅では 「じつは今まで食べたことがなかったタイ料理」を食べることに成功した。笑

成功ってのもおかしいけれど、レストランの下調べをしても、
夫の気分次第で却下されるので・・・

食べ物と買い物の趣味は私に任せた方が、結果ぜったいイイとひそかに思ってる私。


今回も行きたかったお店は却下され、なせだかどうして
たなぼた的に食べられた


ピンクのカオマンガイ。


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このタレがすごくおいしかった!


ずーっと夫にお断りされ続けた 有名なガイゥーンプラトゥーナム



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 「チキンライスはあまりすきじゃない」って言ってたから、テッキリこれも嫌々かとおもいきや
「このたびで一番おいしかったかも」だって。。

オイ。

よかったね、と思う反面、正直イラっとする。
こんなことばっかりでホント疲れるわ~。


これも初。おなじみのもち米とマンゴーのデザート

カオニャオ・マムアン


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このおいしさはわからなかった。笑

っていうか、タイのマンゴーが苦手なのかも。
ベトナムのマンゴーと違って、タイのは苦いような独特な香りがある。
もちろん種類もあるだろうけど、小さくて黄色いマンゴーは香りが苦手。


でも食べられて満足!



もち米つながりで
ホテルの朝食にあったバナナの葉に包まれた甘く炊かれたもち米。


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日本のおはぎの様でおいしかった!
甘いもち米はすごくおなかにたまるので、次の食事にひびかぬよう食べすぎ注意。




フードコートで偶然食べて美味しかったものが
ココナッツミルク入りのトムヤンクン風ラーメン。

白身の魚が入ってて、酸っぱくて辛くて甘い、タイっぽい味付け?でとても美味しかったです。
カオソーイより、こっちの方が私は食べやすかった。

これ、家でもつくれるかな。。


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バナナのロティも。

シャバシャバなクレープ生地?を流して焼くのかと思ってたら
寝かしたパン生地?のようなものを手で薄く薄く伸ばして焼いてました。



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コンデンスミルクにグラニュー糖がけの激甘スイーツ。
火を通したバナナの方が甘酸っぱく感じられたくらい甘いけど・・・
モチモチしててすごく美味しかったです。。




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ローカルフードばかり食べていた旅でしたが・・・
それも結構楽しくて、おいしかったし正解だったかも。





少しだけ、旅人らしく。。


サバーンタクシン駅の船着き場から船に乗って、夕焼けとワットアルンを見に。。
片道15バーツ。


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ワットアルン、まさかの修復工事中だった。笑



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&みごとな曇り空。。





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