ベトナム生活





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Staubで鍋焼きビビンパ!? :: 2012/07/09(Mon)

ストウブで石焼きビビンパ風。


ほうれん草、にんじん、ズッキーニナムルをそれぞれ作って
薄切りビーフとしいたけは甘辛いタレで漬け焼きしてます。
熱した鍋にお米を焼きつけ、お焦げも作りました。


20cmのストウブで2人分。
1.5合のお米を食べてしまいました・・・

混ぜご飯系、どんぶり系はお米を食べ過ぎてしまいますね。。




ビビンパ


ビビンパ



もやしが売っていなかったので
もやしのナムルはありませんでした…

食材も昨日は売ってたのに今日は無い…そんな事は日常茶飯事なので
買い物に行って揃った材料で作れる物を。。

生活すると小さなストレスは沢山ありますが
たかが1年前と比べただけでも、ずいぶん生活が便利になっている気がします。



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ストウブで石焼きビビンパ風。 ほうれん草、にんじん、ズッキーニナムルをそれぞれ作って 薄切りビーフとしいたけは甘辛いタレで漬け焼きしてます。 熱した鍋にお米を焼きつけ、お焦...
  1. 2012/07/10(Tue) 10:32:33 |
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