ベトナム生活





スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

冷やし中華はじめました@みーさんち。 :: 2011/12/08(Thu)

こんばんは。

たっぷりいただいたはずなのに、もう少しお腹が減ってます。。

今日は、ふたり暮らし@HCMCのみーさんのお家へ
お昼をごちそうになりに行って参りました。。


冷やし中華!
冷やし中華


彼女が手打ちで作った麺で冷やし中華をごちそうしてくれました。

私はホーチミンにきて、たったの一度だけラーメンを食べましたが
それはそれはひどい代物で…
それっきりラーメン屋さんには足を運ばず…
我が家は、中華麺とは縁のない生活を送っておりました。


あぁ…
久しぶりに嗅いだ、中華めんの茹であがる匂い~。
独特ですよね、あの匂い。。

一度、麺を蒸してから茹であげてる…ひと手間かけてる、みーさん。。
このひと手間が、麺にコシを出すらしい。だったっけな…!?


美味しくて、食べるのに夢中で。。スミマセン。

お店で売ってるし、簡単に手に入る物だけど
自分で作るって言うのが、私は結構好きだし、日々できたらいいなぁと思っているので。。


みーさんの粉ものライフは、気になります。笑


あんなに家にお邪魔してたのに、パスタマシーン見せてもらうの忘れたょ…
みーさん、今度見して…


食後のお茶も。
お茶


みーさん手作りの水羊羹、nanaちゃんのかわいいカップケーキ
私の作ったフィナンシェ。
フィナンシェの型は持っていなくて
レシピはフィナンシェですが、形はマドレーヌのシェル型。


やっぱ手作りは美味しいな。。
あらためて、そう感じた一日でした。


美味しかったです。ありがとう!



にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
にほんブログ村













  1. 生活@Saigon
  2. | trackback:0
  3. | 本文:6
<<待ってたぞっ。 | top | 四肢完成。>>


comment

どうも~
すずさんの話聞いてから無性にそぼろご飯が食べたいです

フィナンシェとっても美味しかったです♪ありがとう^^
久しぶりにお菓子も焼きたくなった!でも暑い・・

パスタマシン、今度見てってね。
誰にでもお勧めできるわけじゃないけれど(時間はかかるから)
すずさんなら買っても無駄にならないと思います。
餃子の皮作るのも簡単なんだよ~
  1. 2011/12/09(Fri) 01:45:01 |
  2. URL |
  3. みー #DL0dExLA
  4. [ 編集 ]

皆さんの手作りすごいですね~
そちらに行ったら教えて下さいね~
行く前に材料日本で調達しなくては!なくなったらそちらで調達するぞ!!
  1. 2011/12/09(Fri) 11:28:18 |
  2. URL |
  3. ヤモ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

みーさん

うちのだんなさま、そぼろご飯で案の定よろこんでたよ。。
あんなに簡単なもので、喜んでくれるとは…ありがたいが、ポイントが良くわからない~。
毎週木曜はそぼろの日にしようかな。笑



  1. 2011/12/09(Fri) 15:49:13 |
  2. URL |
  3. すず○○ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

ヤモさん

そうなんです。みなさんお料理上手ですよね…
ヤモさん、お弁当の事…ってかいてあるので、もしかしてキャラ弁も作ってたりして!?
  1. 2011/12/09(Fri) 15:55:21 |
  2. URL |
  3. すず○○ #-
  4. [ 編集 ]

冷やし中華おいしかったですね~^^

すずさんのフィナンシェもとっても美味しかったですよ☆
シェル型可愛いし、全然違和感ないですし☆★

私は手抜きで既製品。。。すみません。。
次回は手作りデザート頑張って作ります~!

来年のパン教室楽しみですね!
日本のパン教室のこともまた教えてください^^
  1. 2011/12/10(Sat) 00:27:02 |
  2. URL |
  3. nana #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

nanaちゃん

おはようございます。
私、手打ち中華めんを家で作れるなんて知らなかった…美味しかったね!

nanaちゃんシフォンも美味しいので、また食べたいです。

ゴーバップのガラスセレクト、お花の形とかピンクとか…nanaちゃんっぽい!笑
かわいらしいです。

今度はTibレストランにも行きましょう~。


  1. 2011/12/10(Sat) 10:55:49 |
  2. URL |
  3. すず○○ #-
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiroiumi1125.blog.fc2.com/tb.php/52-5c93c6d8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。