ベトナム生活

今朝は噂のリコッタパンケーキを食べに行ってきました。


パンケーキ大好き人間でもないくせに
ハワイのEggs'n thingsも 代官山のIvy Placeも
振り返ると、しっかり食べに行ってました。笑


Eggs'n→もちもち（遠い記憶）
Ivy Place→ホットケーキ
リコッタ→ふかふか

私はリコッタパンケーキが一番好きな感じでした。
今さらだけど、帰ったら七里が浜のBillsも行ってみようかな･･･笑
でもパンケーキって家でもたべられるしな
っていうか早く日本に帰りたいな。

 

引き続きソーイングブームの中
その合間に焼いていたぱんとお菓子。

くるみ×ぶどうパン。





カップケーキ型で焼いてみたかったんだけど
おもったほどかわいくなかった。笑
この成形が悪いんだろうな・・・
次はおかずパンでリベンジしてみようと思います。


これもマイブームのシフォン

 


スパイス味。

人様のブログでスパイスのシフォンなるものを見て
美味しそうだったのでまねてみました。

うっかりうっかり・・・
一度ナツメグとガラムマサラを間違えて入れそうになりました。笑


もちろん夫はお菓子にスパイスが入ってるなんて
しゃれおつなケーキより、抹茶とかどらやきとか地味目なのが好きですが…
続けて2回も作っていて
最近ちょっとハマってます。



パンケーキは、、
ホーチミンの美味しいピザ屋4Ps
↓
★



にほんブログ村