ベトナム生活





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水切りヨーグルトでチーズケーキ 風。 :: 2014/04/21(Mon)

水切りヨーグルトでスフレチーズケーキを焼きました。

レシピ本に載っていないものでもネット検索して作れる
便利な世の中ですね…

大好物のチーズケーキがローカロリーで食べられる!と期待したけれど
クリームチーズも生クリームも一切入ってないケーキはもちろんそれなりの味で
チーズってより、たまごっぽい!?ケーキでした。



型をセラミックのココットとスリムのパウンドに分けたのに
同じ時間焼いてしまいまして・・・
ココットは完全に焼きすぎ、パウンド型のはしっとり。
(無難にホールで一つ焼けばよかったと反省。)








「続 最後から2番目の恋」が始まりましたね。。

昔々と違い、欠かさずみてるドラマといえば朝の連ドラくらいですが・・・
以前借してもらった「最後から2番目の恋}のDVDを観てから、
続編が出るのを密かに楽しみにしてました。
(民放は無料の動画サイトで観る…)


80年代、90年代のトレンディードラマみたいで懐かしい雰囲気と
舞台が鎌倉、キャストに中井貴一ってところもいい。
(栄太!とか言えない…アラフォーです。。笑)





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