ベトナム生活





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Bot chien @Propaganda Vietnamise Bistro :: 2014/04/29(Tue)

ボッチン。

響きがかわいらしいベトナム料理。

紹介されてるブログやインスタを見ては気になっていたお料理を
先日食べに行ってきました。


プロパガンダアートが壁面いっぱいにに描かれているおしゃれなお店。
欧米のお客さんでいっぱいでした。


ボッチン

タロイモと米粉のお餅みたいなもの?を卵でとじてあります。
ベトナム醤油をかけてたべる素朴な味が美味しい。






アレンジされた生春巻きは種類が沢山あって迷いました…




IMG_1517_convert_20140429171541.jpg




チキンとアボカド、ブラウンライス巻き
クリーミーなピーナッツ味の付けダレが美味しい春巻きでした。




IMG_1518_convert_20140424230458.jpg



シーフードのバインダー麺(写真なし)はコシがあって、ややパスタのよう
ちょっとピリカラだったけど…
シーフードの出汁がきいてて、麺もスープも美味しかったです。




まもなく2階席も満席に・・・。



IMG_1515_convert_20140424230419.jpg



サイゴンノオトにも載っている
大人気のお店は…

Propaganda Vietnamise bistro
21 Han Hhuyen、dist1



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