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春巻きとレバーペースト作りました。 :: 2015/02/06(Fri)



友人宅のランチに持っていこうと作ったはいいけれど、、
あまりにもヘタすぎて、持っていくのを諦めたハルマキ。

翌日、レタスをみず菜に変えてリベンジしたら上手に巻けたー。
けど・・・時すでに遅し。


サーモン、クリチ、オニオン、みず菜 巻き。





一度作ってみたかったレバーペースト。


IMG_0091_convert_20150129210650.jpg


お肉屋さんによさそうなレバーがあったので作ってみました。


おいしいけれど、こういうのはお店でちょこっと食べるくらいがちょうどいいのかな??
少量のレバーでも結構な量が出来てしまいました。。

翌日はパスタにしたり、、でもなかなか減らなかった~



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