ベトナム生活





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海老三昧。 :: 2015/10/06(Tue)



活きたエビが手軽に買えるベトナム。

ローカルなお寿司屋さんだって、絶妙な茹で加減でおいしい。

イマイチなマグロなら、茹でエビのお寿司が断然好き。




14438903750.jpeg



海老の天ぷらもおいしい。



@ ichi shushi
192 Hai Ba Trung, Quan 1, Ho Chi Minh City, Vietnam



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電話 @airport :: 2015/10/01(Thu)




タンソンニャット空港の公衆電話がかわいい。







気づけばもう10月。



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日曜日の朝ごはん〜com suon :: 2015/09/28(Mon)


珍しく朝から外食。

しかもお肉のがっつり系朝ごはん。



@com tam bui saigon
100 thach thi tanh st,

日本人にも有名なcom suonのお店まで車で行くのも面倒だし、、
近場で探していたら、ダンディン市場の帰りに裏道としてよくつかう道に美味しそうなお店が出てきた。

そういえばココ、お持ち帰りしている人が多いな〜繁盛してるな〜と
通る度にチラ見していたお店でした。



com suon とcha

卵焼きのchaが発音悪くて相変わらず通じない。
「tra daならもうきてるけど、、この外人何いってんだ?」みたいな顔しないでちょうだい。笑









com suon non



14433205950.jpeg



甘辛い味付けでおいしかった!


鶏のおこわ
ブンチャー
バインミー
揚げ春巻き
バナナのチェー
蓮の実のチェー
そしてこのCom suonの朝ごはん

パッと浮かぶ大好きなベトナム料理はお料理教室で習ったし
ベトナムを離れても食べたくなった時は自分でも作れるかな。




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おいしいItalian@la bettola :: 2015/09/27(Sun)


お馴染みのおいしいイタリアン


@ la bettola
84 Ho Tung Mau st,




14433202790.jpeg



↑ 極薄のハーブのかかってるチップスが美味しい。

食事中の写真はご一緒している人にも悪いし、
何だかドコとっているのやら分からぬ写真になっとる。。







ここのフォカッチャがものすごーく美味しい!
自分で焼く時、今度は少し薄めに成形してみようかな。。

私のはパンぽいけど、ここのはピザみたいで
そとはカリカリ、中はモチモチでとても美味しかったです。

熱々のラザニアも美味しかった!

たくさん飲んで食べて楽しい夜でした!
「どうぞゆっくりしてきて」って言うわりに、
楽しく飲んでると必ず、帰った夫から電話があるんだけど。。
いい加減やめてほしいワ。笑



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花の抜き型。 :: 2015/09/26(Sat)



バーチウ市場で花の抜き型買いました。

というか、、気にしてみてたら、わりとどこの市場にも置いてあるっぽい。

サイズが大〜小まで揃ってます。
クッキーに丁度よさそうなサイズをひとつ。



DSC_1988_convert_20150920211254.jpg



抜き型だけに限らずだけど、
あまりお菓子をやかないくせに「型」ってものをみるとつい欲しくなってしまう。。



ドライバーさんを待つ間にパチリ。







豆と米屋がずらり並んだバーチウ市場の裏通り。

山盛りのこれ、閉店するとき片付けるのが大変そう、、


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